A lo largo de los años, nuestra dedicación por mantener viva la auténtica receta de la torta ahogada de Guadalajara desde 1981 ha capturado la atención de la prensa local y de críticos gastronómicos de renombre. Estos son algunos de los espacios donde han compartido nuestra tradición.
El suplemento Buena Mesa del periódico Mural nos incluye en su prestigiosa selección de las 8 mejores y más clásicas tortas ahogadas de la zona metropolitana, destacando nuestra receta original de Zapopan.
Leer artículo original
Una reseña especial en la sección Buena Mesa sobre el origen de nuestras carnitas, el picante tradicional y la calidez que nos ha caracterizado por más de cuatro décadas.
Una mirada a nuestras primeras menciones impresas que atestiguan el crecimiento y el cariño de los clientes desde el inicio del legado familiar.
Más de 40 años siendo referencia en Guadalajara
Auténticas tortas ahogadas — desde 1981.
¿Quieres vivir la experiencia original? Te esperamos en nuestras ubicaciones.